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“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”公示名单

发布时间:2021-09-18 浏览次数:

 

为贯彻中共中央、国务院《新时期产业工人队伍建设改革方案》要求,发挥行业工匠示范引领作用,激励餐饮业职工牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,引导广大从业者立足本职、爱岗敬业,焕发劳动热情,释放创造潜能。江苏省财贸轻纺工会、江苏省餐饮行业协会决定在全省餐饮行业深入开展学习宣传“江苏省餐饮业行业十大工匠”事迹活动。

本人自愿经所在单位申报,各地餐饮行业协会和财贸轻纺工会推荐,并经9月7江苏省财贸轻纺工会江苏省餐饮行业协会有关专家组评审,产生拟集中学习宣传的“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单。

为进一步听取群众意见,扩大社会监督,现将拟确认并组织宣传的“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”候选名单予以公示。公示时间:20219月18日至924日。公示期间,任何单位和个人对公示的人员名单有异议的,请于20219月2418时前,向江苏省财贸轻纺工会或江苏省餐饮行业协反映。

江苏省财贸轻纺工会办公室电话:025―83536283

地址:南京市中山北路202号   

电子邮箱:jscmqfgh@sina.com

 

江苏省餐饮行业协会办公室电话:025―83300104

地址:南京市太平南路305号江苏饭店商务楼10楼

电子邮箱:653588244@qq.com

 

 

附件:

“2021年江苏省餐饮行业十大工匠”公示名单

 

中式烹调类:

胡升曹

南京苏宁索菲特银河大酒店中餐行政总厨


高  峰

南京云卷舒餐饮管理有限公司总厨


严文彬

南京春盛食府江宁开发区分店行政总厨


许  晖

扬州淮食淮味餐饮管理有限公司厨师长


马兆波

连云港金陵云台宾馆行政总厨


董自云

连云港饪我行餐饮管理有限公司行政总厨


成立其

盐城大丰半岛温泉酒店厨师长


孙  祥

常州涵田度假村酒店管理有限公司行政总厨


杨志刚

江苏烟波渔港酒店管理有限公司餐饮总监


胡振华

徐州海天餐饮管理有限公司行政总厨/出品总监




综合类:

叶  建

江苏尚香食品有限公司技术总监


许  鑫

江苏省徐州技师学院助理讲师


夏育成

南京商业学校教学主任


王  东

常州旅游商贸高等职业技术学校主任


丁长军

泰州味丰餐饮文化管理有限公司餐饮总监兼行政总厨


范青松

苏州姑苏区姚家味餐饮管理有限公司餐饮总监


许政伟

泰州飞云香大酒店餐饮总监


张明亮

江苏省委后勤服务中心厨师长


倪秋香

冶春餐饮股份有限公司副总厨师长


徐芳华

江苏省会议中心餐饮部副总监

 

(排名不分先后,按姓氏笔画顺序排名)

 

   江苏省财贸轻纺工会    江苏省餐饮行业协会

                             2021年918

 



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